7 Jenis Kopi Indonesia Terbaik yang Mendunia

Kamu adalah seorang pecinta kopi? Sebenarnya, diseluruh bagian dunia manapun, kebanyakan orang benar-benar menyukai olahan minuman kopi. Selain karena rasanya yang nikmat, kopi juga mengandung kafein yang berperan aktif dalam menstimulasi indera dan pikiran. Serta dari segi aroma nya yang begitu harum dan khas bisa memberikan energi yang positif untuk otak. Ini baru beberapa kecil saja dari manfaat mengonsumsi kopi. Tahu kah Kamu Negara kita adalah negara dengan kekayaan alam seperti halnya penghasil kopi yang ternama di dunia. Bahkan, Negara kita sendiri sudah masuk dalam peringkat 4 penghasil kopi terbaik di seluruh penjuru dunia sesudah Brazil. Menarik sekali bukan?

Untuk jenis kopi yang ada di Nusantara sesungguhnya tidak hanya 1 jenis yang Kamu minum saja. Pada kenyataannya variannya ada banyak lo. Dari sekian banyak kopi itu, memang tidak seluruhnya digemari oleh kalangan pecinta kopi. Ada beberapa jenis kopi yang memang dikatakan terbaik karena nama baik dan kualitasnya yang baik untuk memanjakan lidah dan relaksasi. Sehingga tidak heran kita akan mengenalnya dengan istilah kopi terbaik dari Negara kita yang sudah terkenal didunia. Kopi pun pada akhirnya menjadi daya tarik untuk wisatawan mancanegara berkunjung ke Negara kita.

Mungkin kamu belum banyak mengetahui mengenai jenis-jenis kopi, bahkan jenis kopi yang Kamu minum. Sebagai penikmat minuman kopi atau mungkin olahan makanan berbahan dasar kopi ini sebaiknya Kamu butuh mengetahui jenis-jenis kopi terbaik itu. Siapa tahu saja Kamu belum pernah merasakan salah 1 varian terbaiknya. Masing-masing kopi dengan banyak jenis bisa dibedakan melalui karakter unik dari rasa, tekstur dan aromanya. Hal tersebut umumnya dikarenakan oleh daerah dan kondisi lingkungannya yang berlainan.

Lantaran sekarang kopi sudah menjadi sebuah gaya hidup warga modern. Maka, kebutuhan akan minum kopi pun sudah banyak didukung oleh semakin sekian banyak restoran dan cafe yang khusus menyediakan bermacam-macam jenis kopi bahkan dengan harga yang berlainan. Biasanya ada yang bisa diperoleh dengan harga terjangkau sampai dengan harga mahal. Hal tersebut kebanyakan di bedakan dari kualitas dan porsi pesanannya. Kita benar-benar beruntung bisa tinggal di Indonesia karena beberapa besar kopi terenak dan terharum di muka bumi tumbuh subur di Negara kita. Untuk itu, sebagai berikut adalah kopi terbaik Indonesia yang populer di kalangan pecinta kopi international. Jenis kopi apa saja ya? Yuk disimak saja.

7 Jenis Kopi Indonesia Terbaik yang Mendunia

1. Kopi Luwak

Namanya mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kamu. Kopi ini memang memiliki nama yang baik di mata seluruh pecinta kopi. Khususnya kopi ini sendiri sudah menjadi incaran banyak dari orang yang Kamu perkirakan. Lantaran sekarang produksi nya yang benar-benar terbatas menjadikan kopi luwak langka dan benar-benar mahal untuk bisa mencicipi secangkir kopi luwak ini. Apakah Kamu tahu? Kopi luwak diproses dengan cara yang benar-benar unik. Sejarahnya pun sudah ada sejak zaman Belanda kala seluruh petani tidak diperbolehkan untuk mencicipi kopi yang di tanamnya sendiri.

Nama luwak sendiri adalah dari istilah nama binatang luwak atau musang. Saat seluruh petani itu melihat seekor luwak memakan biji kopi, terbukti binatang ini tidak bisa mencerna biji kopi itu. Maka, seluruh petani penasan tinggi dan ingin merasakan kopi. Maka, mereka merebus dan memang hasilnya sajian kopi itu bercita rasa tinggi sampai dengan saat ini. Maka, tidak heran sampai sekarang kopi luwak adalah termasuk kopi terbaik didunia dengan harga yang cukup mahal pula.

2. Kopi Jawa

Kopi jawa ini sudah dikenal oleh dunia diperkirakan sejak abad ke -17. Pada saat itu, Negara Belanda mulai untuk menanam biji kopi di pulau Jawa. Dan pada saat itu juga mereka menjadikannya sebagai produsen penghasil kopi terbesar di seluruh muka bumi kala itu. Walaupun saat itu, jenis-jenis kopi sudah banyak, tetapi tetap saja kopi jawa menjadi pilihan yang utama untuk seluruh petinggi dari Belanda. Kopi ini memiliki ciri dan karakteristik sendiri yang menjadikannya berlainan dengan jenis kopi yang lainnya.

Kalau diperhatikan dengan cara spesifik kopi jawa memiliki aroma tipis seperti rempah-rempah. Tidak hanya itu, melalui proses giling basah nya pun menimbulkan kopi jawa terlihat berlainan dan menarik untuk dicicipi. Nah, sementara untuk lokasi penghasil kopi jawa berkualitas ini sendiri adalah dari pegunungan ijen Banyuwangi, Jawa Timur, Kopi yang di hasilkan sangat sempurna untuk seluruh pecinta kopi.

3. Kopi Gayo

Sudah pernah dengar nama “Kopi Gayo” Ini sebelumnya? Jenis kopi yang 1 ini adalah jenis kopi arabika yang umumnya sudah populer di berbagai belahan dunia. Bisa jadi jika Kamu berjalan ke Negara-negara lain tentu akan tetap bisa menemui kopi terbaik yang 1 ini. Kopi ini asalnya dihasilkan di Aceh tengah tepatnya berada di dataran tinggi Gayo. Di lokasi inilah dikenal sebagati sektor pusat perkebunan juga produksi kopi terbaik ini di hasilkan. Bahkan ada sebuah kajian internasional yang mengatakan bahwa kopi arabika Gayo memiliki cita rasa yang paling khas dan dikasihi apabila di bandingkan dengan kopi arabika yang di tanam di lokasi yang lainnya.

Kopi Gayo memiliki rasa yang amat memikat hati dan dengan aroma nikmat yang semakin mendukungnya. Di tambah lagi tingkat keasaman nya yang lebih rendah dan juga memiliki kepahitan yang lumayan kuat. Tahu kah kamu? Kopi Gayo pernah mendapat bentuk apresiasi sebagai kopi terbaik di dunia karena kenikmatan dan aroma yang unik. Kopi Gayo juga termasuk komoditi yang menjanjikan sebagai salah 1 upaya pemasukan Negara.

4. Kopi Flores

Dari namanya saja tentu Kamu sudah bisa menebak asal kopi flores ini darimana. Yess, seperti yang banyak kita ketahui Daerah Flores adalah daerah di Negara kita yang memiliki keindahan alam begitu menawan untuk seluruh warga juga seluruh pendatang. Selain karena keindahan alamnya ini, Flores juga memiliki ciri dan keunggulan yang lainnya lo. Siapa yang tahu jika Flores adalah daerah penyumbang kopi terbaik di nusantara bahkan sudah dikenal oleh negara luar.

Dataran Ngada di Provinsi Nusa Tenggara Timur adalah lokasi spesifiknya. Dimana disana tanaman kopi bisa tumbuh subur karena ada abu vulkanik dari gunung berapi yang memiliki pengaruh positif untuk tanaman kopi. Memiliki aroma buah dan juga ekstra tembakau sesudah meminumnya akan memperluas kesan terhadap kopi yang 1 ini.

5. Kopi Toraja

Berikutnya yang enggan kalah dari jenis-jenis kopi diatas adalah kopi Toraja. Bagi orang Toraja tentunya sudah tidak asing lagi terhadap kopi terbaik yang 1 ini, tapi jangan salah tidak hanya di Toraja bahkan daerah lainnya dan seluruh penjuru dunia sudah tahu akan kopi Toraja. Bagaimana bisa? Yess, ini semua karena cita rasanya yang memiliki unsur tanah, unik dan khas lah yang adalah ciri dari kopi Toraja. Pada saat pertama kali Kamu mencobanya, tentu saja Kamu akan dibikin terkejut olehnya. Lidah Kamu akan merasakan rasa yang pahit dan menghilang sesaat kemudian tidak menyisakan bekas rasa pahit sedikit pun di lidah. Tertarik mencobanya?

Rasa inilah yang banyak di gemari oleh seluruh penikmat kopi nusantara dan juga mancanegara. Kopi Toraja di hasilkan di Provinsi Sulawesi Selatan tepatnya di Pegunungan Toraja. Disana tanahnya begitu subur, dan dari sanalah juga 2 kopi terbaik dihasilkan yakni Kopi arabika Toraja dan Kopi Arabika Robusta. Perbedaannya hanyalah terletak pada kafein yang di hasilkan pada tiap-tiap kopi.

6. Kopi Wamena

Kopi Wamena tumbuh subur di pegunungan wamena dan kini sudah menjadi salah 1 penghasil kopi terbaik di muka bumi. Ciri khasnya adalah memiliki aroma yang ringan dan juga memiliki aroma yang harum pada tiap biji kopi yang di hasilkan, ini juga adalah karakter dari kopi wamena dan tidak ada duanya. Para petani di Wamena sendiri sampai sekarang masih memanfaatkan bahan-bahan yang organic untuk tanaman biji kopi itu. Oleh karena itu lah, Kopi Wamena akan terasa benar-benar original, ringan tanpa ampas, harum dan juga tidak sama sekali meninggalkan rasa asam di lidah.

7. Kopi Lanang

Selanjutnya yang juga termasuk dalam golongan kopi terbaik sejauh sejarah dan muka bumi adalah kopi lanang. Mendengar namanya, mungkin Kamu akan sedikit heran dan penasarannya ya. Terciptanya kopi lanang ini sendiri sudah ada sejak zaman pemerintahan Belanda, dan kala itu juga benar-benar populer sampai sekarang. Mengapa di beri nama “Lanang”? Untuk Kamu yang adalah orang jawa tentu mengetahui artinya. Sebenarnya pemilihan nama ini adalah karena kopi lanang memiliki bentuk yang bulat, tunggal dan tidak didapati belahan tengah tidak seperti jenis kopi yang lainnya.

Sedangkan untuk kata “Lanang” ini adalah istilah yang diambil dari bahasa jawa untuk menandakan laki-laki. Dan pada kenyataannya khasiatnya memang berguna untuk memperluas vitalitas pria. Maka, tentu saja kita tidak heran harga dari kopi lanang yang termasuk mahal dari kopi pada umumnya.

Inilah informasi terbaru seputar deretan nama-nama kopi terfavorit dari Negara kita yang sudah go internasional. Tertarik untuk mencoba seluruhnya? Silahkan untuk datang dan berkunjung ke kedai kopi langganan Kamu dan cari tahu varian kopi itu. Dengan demikian, Kamu sebagai salah 1 penikmat kopi yang setia bisa menikmati sensasi minuman kopi dari berbagai jenis minuman kopi. Lebih keren lagi jika Kamu bisa mengolahnya sendiri di rumah, bisa dengan mulai menentukan biji kopi, menggiling kemudian menyeduhnya sendiri. Sebenarnya tidak susah kok, jika Kamu ingin membuat kopi enak buatan sendiri dirumah. Sekian semoga bermanfaat yaahh..